Sortez le side-car et partez à la découverte des forêts-jardins inspirantes.
1.800 mètres carrés (18 ares). 2.000 arbres, dont 395 pommiers de 312 variétés et 242 poiriers de 160 variétés. Grainothèque de 6.500 semences, dont 800 types de tomates. Une véritable jungle nourricière, où densité rime avec biodiversité.
En outre, une belle collection de vidéos YouTube: cours de jardinage et de culture fruitière.
Visites du jardin-forêt et dégustations de cueillettes en été. Accueillent également les écoles et centres sociaux. Formations à la conception de jardin-forêt/jardungle.
Centre de recherches, de promotion des jardins-forêts et autres écosystèmes comestibles de climat tempéré. Cuisine vivante et « crusine ». Pépinière associative. Formations et chaîne YouTube.
Bureau d'étude spécialisé en conception de paysages régénératifs. Formations en permaculture et systèmes agroforestiers. Coopérative néo-paysanne de production vivrière.